Клуб Русский Хорек
http://rushorek.ru/forum/

Заготовка фаршекаши
http://rushorek.ru/forum/viewtopic.php?f=5&t=2631
Страница 1 из 1

Автор:  Jasmin [ 30 сен 2007, 00:06 ]
Заголовок сообщения:  Заготовка фаршекаши

Постараюсь выложить фото, а сейчас просто поделюсь способом заготовки фаршекаши. Мы с мужем в магазине увидели небольшие контейнеры, чуть меньше размером , чем майонезная баночка, с крышками, для пищевых продуктов. Решили попробовать замораживать фаршекашу в таких баночках, до этого замораживали в пакетиках в виде котлеток. И вы знаете, чудесно! Раскладываю свежую фаршекашу в 40 таких баночек, составляю стопочками в морозилке( места занимает мало) . Вечером выкладываю одну такую баночку на стол на кухне у окна (там прохладно) одну ставлю в холодильник. Ту что на окне сразу выкладываю в мисочку, перед работой, ближе к вечеру, пока меня нет, дети выставляют баночку из холодильникана стол и та нагревается до комнатной температуры, скармливаю вечером. В морозилке порядок, порция получается достаточной для кормления, если хоря проголодался, можно добавить порцию - быстро размораживается под струей теплой воды, главное чисто, удобно, быстро и порядок. Очень удобные контейнеры. Кстати может можно и майонезные баночки приспособить. :) Хватает на 16-20 дней .

Автор:  Бася [ 30 сен 2007, 00:40 ]
Заголовок сообщения: 

очень хорошо подходят и одоразовые стаканчмки.Они есть о 0,5 до 500 мл :)

Автор:  kora [ 30 сен 2007, 09:34 ]
Заголовок сообщения: 

У нас тоже пластиковые коробочки из-под творога по 500 грамм - суточная порция на 3 хорей. Если не успеваю разморозить разовую порцию на столе, то делаю это в микроволновке в режиме "разморозка". Таким образом фаршекаша не перегревается.

Автор:  Елена/Миаши [ 30 сен 2007, 11:11 ]
Заголовок сообщения: 

Jasmin, а где вы такие коробочки купили, я все хожу смотрю, ничего подобного не вижу, а-то надоело в пакетах замораживать, все время боюсь, что в фаршекаше кусочек пакета останется. А в майонезных баночках замораживать, нам не подходит, потому-что они слишком большие, для порции на одну девочку.

Автор:  Jasmin [ 30 сен 2007, 16:59 ]
Заголовок сообщения: 

В магазине "Карусель" в отделе пластиковых товаров. Где там всякие мисочки, тазики..Упаковка из 5 таких коробочек стоит 27 рублей. Они где-то в половину майонезной баночки. :)

Автор:  FiШka [ 01 окт 2007, 11:37 ]
Заголовок сообщения: 

А мы используем маленькие пакетики для бутербродов, раскладываем слоем где то в 0.5-1 см. В микроволновке быстро размораживаются 2 мин

Автор:  Лорик [ 13 июн 2009, 09:39 ]
Заголовок сообщения: 

А как варить фаршекашу?

Автор:  enot [ 13 июн 2009, 10:48 ]
Заголовок сообщения: 

http://www.horekspb.ru/page-257.htm

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]