Клуб Русский Хорек
http://rushorek.ru/forum/

Нужна помощь в приготовлении фаршекаши
http://rushorek.ru/forum/viewtopic.php?f=1&t=4023
Страница 2 из 2

Автор:  Shunya [ 21 дек 2008, 20:21 ]
Заголовок сообщения: 

NAS, как бы не так! Элин сегодня слопал 250гр, а теперь кусает за ноги, кидается на холодильник и опять просит есть. Вообще я в отчаянии, боюсь, что что-то не соблюла в технологии. Пуцли не отвечает(пыталась ей позвонить). Если она откликнется завтра постораюсь слинять с работы и с ней вместе переделать. Каки у них очень темные и это меня пугает. А у Шунньки все в порядке она и утреннюю порцию не доела и от ужина оставила. Хотя у нее почти в 2 раза меньше в (граммах)

Автор:  NAS [ 21 дек 2008, 21:18 ]
Заголовок сообщения: 

:D Ну соскучился человек может по мяску! :D
Я когда 1 раз делала - каки тоже были черные, в след. раз положила больше каши и стало получше. Не думаю, что стоит переделывать, в след. раз исправите. Вообще, мне Антонцева говорила, что крупы должно быть 30-40 %. В этих рецептах, конечно, намного меньше, однако, wait тоже уважаемый хоревод, думаю знает, что пишет. :)

Автор:  афанасия [ 21 дек 2008, 21:54 ]
Заголовок сообщения: 

Я,например,воды беру больше,да и крупы чуть-чуть больше(каки стали светлее).

Автор:  Пуцли [ 21 дек 2008, 22:19 ]
Заголовок сообщения: 

Shunya писал(а):
Луцли, здравствуйте! Я вчера приготовила кашу. Хорюшки оценили! Но похоже перебухала мяса т.к. каки очень темные.

Если делать один в один по рецепту, то у нас каки тоже черные, ну или темно-коричневые и конечно не такие красивые, как на сушке. Я воды добавляю больше (+ 15-20%) и крупы (+ 10%). Стаи каки лучше, но все-равно не светлые.
Shunya писал(а):
Сегодня перевесила готовые замороженные порции им хватит только на 18 дней (считала по среднему для мальчика и девочки), а не на месяц.

Моим половинной порции (6 кг) хватает на месяц или чуть меньше, но девочка у нас - крошка.
Звоните :) Я - Ирина.

Автор:  Shunya [ 21 дек 2008, 22:43 ]
Заголовок сообщения: 

Ирина! Позвоню завтра в 10-30 как договорились. Девочка у нас тоже очень миниатюрная и ей хватает 125гр даже оставила, а вот крокадиленок Элин съев 250 требует добавки!

Автор:  ДИМДИМ [ 22 дек 2008, 04:15 ]
Заголовок сообщения: 

Леночка ! Хорюшки не едят каждый день строго одинаковые порции.У них,как и у людей зависит от настроения,погоды и т.д.Иногда за уши не оттащить,а иногда уговаривать приходиться : съешь кусочек за маму,съешь кусочек за папу........

Автор:  Пуцли [ 22 дек 2008, 15:20 ]
Заголовок сообщения: 

ДИМДИМ писал(а):
... : съешь кусочек за маму,съешь кусочек за папу........

Это точно :lol: .

Страница 2 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]