Марьян, в утке тоже разочаруешься
, готовила в прошлом году - с медом и яблоками, та же фигня, что и с гусем - мяса мало, отходов и грязи куча....
| Клуб Русский Хорек http://rushorek.ru/forum/ |
|
| Новогодний стол http://rushorek.ru/forum/viewtopic.php?f=4&t=1234 |
Страница 3 из 5 |
| Автор: | Марьяна [ 29 дек 2006, 21:40 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вот гуся готовила по всем правилам в прошлом году, причем домашнего, у сотрудника купила....разочаровалась. Мяса мало, а плита в дерьме. сорри, еле отмыла.... Щас купила в Ленте рукав для запекания, поэкспериментирую. В этом году глаз положили на утку или индейку, но из магазина. Я фаршировала антоновкой, на всякий случай в моризилке - айва есть. |
|
| Автор: | Евгения [ 29 дек 2006, 21:41 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Напиши пожалуйста подробненько как по правилам готовить надо гуся? |
|
| Автор: | Nataly SPb [ 29 дек 2006, 21:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Марьян, в утке тоже разочаруешься , готовила в прошлом году - с медом и яблоками, та же фигня, что и с гусем - мяса мало, отходов и грязи куча....
|
|
| Автор: | Марьяна [ 29 дек 2006, 21:46 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Тады нафиг....Жень, плюнь! Мороки и правда немеряно....+ они такие кони  В духовку тяжко влезають.
|
|
| Автор: | Евгения [ 29 дек 2006, 21:48 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А поросенка ктонибудь готовил? |
|
| Автор: | Марьяна [ 29 дек 2006, 21:50 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я глаз положила...У нас в трех поросятах на Гарькавого продают. Сделать с гречневой кашей, луком, грибами сушеными....Муж против. Морда почти живая не нравится Там же костей щитай нетути.......
|
|
| Автор: | Nataly SPb [ 29 дек 2006, 21:54 ] |
| Заголовок сообщения: | |
На день рождения заказывала молочного поросенка, фаршированного овощами и грибами. Уфф, есть почти никто не мог - ОН НА НАС СМОТРЕЛ!!!!! Больше никогда, ни-ни
|
|
| Автор: | Safia [ 29 дек 2006, 21:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
В этом году поросят противопоказано готовить 
|
|
| Автор: | Nataly SPb [ 29 дек 2006, 21:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Да, кощунство!!!!
|
|
| Автор: | Марьяна [ 29 дек 2006, 21:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Тады сделаю по заказу почти шестилетнего дитяти кролика....Только не определилась, в красном вине или в сливках......... |
|
| Автор: | Евгения [ 29 дек 2006, 21:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Меня честно говоря тоже морда смущает несколько |
|
| Автор: | Safia [ 29 дек 2006, 21:59 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вообще на новогоднем столу свинина незачОт)) нельзя говорят огненную свинку злить... |
|
| Автор: | Nataly SPb [ 29 дек 2006, 22:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ох, только бы нас вегетарианцы не читали!!!!!
|
|
| Автор: | Марьяна [ 29 дек 2006, 22:04 ] |
| Заголовок сообщения: | |
У них свои форумы....у меня тут и для них рецепты есть
|
|
| Автор: | Марьяна [ 29 дек 2006, 22:10 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Quiche au fromage à la française Делаете песочное тесто несладкое....Сыры - бри, Дор Блю, пармезан Заливка 3 яйца, 40 мл взбитых с мускатным орехом сливок. Чуть подпечь корж в форме....выложить размятые сыры, залить заливкой - в духовку до зарумянивания....МММММММММММММММММММММ 
|
|
| Страница 3 из 5 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |