Клуб Русский Хорек
http://rushorek.ru/forum/

Новогоднее меню.
http://rushorek.ru/forum/viewtopic.php?f=4&t=2913
Страница 2 из 10

Автор:  SpanishAngel [ 18 дек 2007, 20:18 ]
Заголовок сообщения: 

Nataly SPb писал(а):
Я, кстати, тоже засомневалась! Может морковка вареная? А то провалю "дело" :D

Слушайте, ну что за темы такие, от каждой - смешно. Скоро морщины от смеха появятся :ROFL: Кстати, а может свежая морковка в этом чудо-салате как раз освежит его. Так может в этом и секрет?

Автор:  ОЛьКА/Бонифацио [ 19 дек 2007, 23:15 ]
Заголовок сообщения: 

А я ломаю голову над горячим =(

Автор:  enot [ 19 дек 2007, 23:26 ]
Заголовок сообщения: 

мое любимое горячее- курица в меде с яблоками в духовке.

Автор:  ОЛьКА/Бонифацио [ 19 дек 2007, 23:43 ]
Заголовок сообщения: 

енот делись, рецептом звучит вкусно.

Автор:  Safia [ 20 дек 2007, 00:30 ]
Заголовок сообщения: 

Сегодня попробовала сделать салат " Любимый хочу замуж" :D Мне понравилось, а вот муж не особо впечатлился, но правда он у меня вобще ни на какую еду не падкий.. :)
По поводу горячего, нашла рецепт утки, правда сама еще не пробовала делать, вот думаю на НГ поэкспериментировать.


Утка рождественская

Чистенькая, потрошеная утка кладется в маринад на пару часов. Маринад: брусничное варенье или джем (100-150 г), пять звездочек гвоздики , немного соли, молотый черный перец. Затем утку кладем в гусятницу или в специальный прозрачный пакет для готовки мяса. Жира добавлять не нужно, т.к. утка сама выделит достаточно много жира. Готовим в течение 2,5 часов, до очень румяного цвета мяса. Неповторимый вкус Рождества!!!

Автор:  ОЛьКА/Бонифацио [ 20 дек 2007, 00:32 ]
Заголовок сообщения: 

интересный рецепт ,с вареньем туговато ((

Автор:  ДИМДИМ [ 20 дек 2007, 00:32 ]
Заголовок сообщения: 

Кстати ,утка с ананасами в кисло -сладком соусе тоже не дурственно....

Автор:  Nataly SPb [ 20 дек 2007, 02:31 ]
Заголовок сообщения: 

Safia писал(а):
Сегодня попробовала сделать салат " Любимый хочу замуж" :D Мне понравилось, а вот муж не особо впечатлился!


Ну вот....это же был мой последний шанс!!! :ROFL:

Автор:  Катя/Мармуша [ 20 дек 2007, 09:15 ]
Заголовок сообщения: 

Nataly SPb писал(а):
Safia писал(а):
Сегодня попробовала сделать салат " Любимый хочу замуж" :D Мне понравилось, а вот муж не особо впечатлился!


Ну вот....это же был мой последний шанс!!! :ROFL:

Наташенька, т.к. Safia готовила мужу, то я думаю на него это уже не подействовало! т.ч. шанс есть :D :lol: :crazy:

Автор:  Oduduka [ 20 дек 2007, 11:48 ]
Заголовок сообщения: 

Курица с ананасами. Я такое пробовала в Испании, вернулась домой - попробовала сделать сама. Молодой человек был в восторге! Так что на название "Хочу замуж" тоже может вполне претендовать :D

Нужно: куриное филе - 0,3 кг
ананасы в сиропе - 1 банка
грецкие орехи - 100 г
листья зеленого салата
соус "Карри" - 1 пакет
рис отварной - для гарнира


Грецкие орехи измельчить на маленькие кусочки и обжарить без масла, на сухой сковороде. Отдельно обжарить куриное филе с ананасами, добавить туда орехи и соус Карри, и тушить еще минут 10-15.
Подавать с рисом. на дно тарелки лучше положить зеленые листья салата - для красоты.

Автор:  Oduduka [ 20 дек 2007, 11:51 ]
Заголовок сообщения: 

А кто какие тортики печь будет? и на десерт что?
а то у меня фантазия клюквенным муссом ограничилась :crazy:

Автор:  enot [ 20 дек 2007, 12:48 ]
Заголовок сообщения: 

Курица в меде и с яблоками:
курица-1шт.
яблоки(кислые)-5шт.
мед-2стол ложки.
курица потрошенная моется, потом яблоко чистится, режется крупными дольками, кладется вовнутрь курицы, если одного яблока мало лучше добавить еще, что бы внутри было плотно. обмазываем курицу медом, солим чуть чуть.потом выкладываем в форму с высокими бортами.обкладываем яблоками.потом в духовку.
в итоге на вкус гораздо нежнее чем утка сладость меда почти не чувствуется...

Автор:  Oduduka [ 20 дек 2007, 13:22 ]
Заголовок сообщения: 

ООО, вкуснотища, наверное :Bravo:

Надо попробовать!

Автор:  ГАЛКА [ 20 дек 2007, 16:56 ]
Заголовок сообщения: 

Nataly SPb писал(а):
Я, кстати, тоже засомневалась! Может морковка вареная? А то провалю "дело" :D


Нет!!! морковь точно сырая :D

Автор:  ГАЛКА [ 20 дек 2007, 17:00 ]
Заголовок сообщения: 

Для "ленивых" хозяек, тобишь когда нет времени...
:good: Салат «Кусочек лета»
Порезать огурец, перец, китайскую капусту и зелень. Заправить соль+оливковое масло (для тех кто любит можно добавить бальзамический уксус или сок лимона) Фишка- добавить по 1 ст. ложке очищеные семечеки подсолнуха и тыквы. Вкусно, быстро и полезно…
:good: А-ля лобио
Обжарить 1 большую луковицу + 2 дольки чеснока.
2-3 сосиски порезать (сардельки, колбасу)
1 банка фасоли
Заправить солью и перцем , можно добавить 1-2 ст л кетчупа
Можно подавать горячим или холодным.
:good: Закуска «Экзотика»
Бананы разрезать на две части и обернуть в бекон. Запечь в духовке 15-20 мин.
Очень необычно.

Страница 2 из 10 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]