не видела фарш. Сегодня посмотрю, что это - мне добрые люди для приюта 30 кг привезли. Куда бы это деть? Есть желающие
А то у меня в морозилке все в фаршекаше, на это все места нет.
| Клуб Русский Хорек http://rushorek.ru/forum/ |
|
| Мясокостный фарш http://rushorek.ru/forum/viewtopic.php?f=34&t=6428 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Леха [ 22 апр 2011, 19:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Мясокостный фарш |
Продается мясокостный фарш из курицы. 100 рублей за 15 кг. В Районе Вантового моста. *** Предложение действует 3 дня. Ехать можно только на машине. |
|
| Автор: | Nora [ 23 апр 2011, 19:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
НИКОГДА не покупайте эту штуку. Очень давно, когда у меня были две кошки и зарплату выдавали раз в три месяца, я стала кормить этим. Уже не помню, даже название у этого продукта было. Покупали все. Ну, если мои кошки тоже, куда денешься. Какашки были очень твердые, я их в унитаз выбрасывала. Потом смотрю, что-то вода из унитаза плоххо уходит. Потом еще хуже, потом вообще перестала. Сантехников не дозовешься, а уже все через край лезет. Сунула руку - а там спрессованные эти мелкие косточки, как песок, только уплотненный.. Я все это выгребала и потом разглядела. Бедные животные, чем их кормят: сплошные обрубки костей, конечно, очень маленькие, но все же кости. И были даже очень острые. Если кошки какую-то часть переваривали (да, какали они практически всегда с кровью этим "фаршем"), но очень малую часть, все шло в какашки. Я была просто в шоке, ведь у нас все это покупали кошкам-собакам! Мне кажется, лучше просто отравить свою животинку, чем мучить такой едой. Извините. |
|
| Автор: | Аника+Линка [ 23 апр 2011, 23:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
Nora, Весь вопрос в количестве. Если использовать как один из ингредиентов ф/к, не основным, то будет похоже на барф-кормление. По европейским стандартам. Завтра посмотрю лично, что за штука. |
|
| Автор: | SpanishAngel [ 24 апр 2011, 00:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
Барф барфу рознь. Лучше самим купить и перекрутить(хоть видишь чего перекручиваешь) |
|
| Автор: | Аника+Линка [ 24 апр 2011, 13:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
не видела фарш. Сегодня посмотрю, что это - мне добрые люди для приюта 30 кг привезли. Куда бы это деть? Есть желающие А то у меня в морозилке все в фаршекаше, на это все места нет.
|
|
| Автор: | Аника+Линка [ 25 апр 2011, 00:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
В общем, никому не рекомендую. Как такового мяса там нет - одни кости. Надеюсь, что кошечки-собачки уличные смогут это переварить... |
|
| Автор: | usart [ 25 апр 2011, 00:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
Какое мясо вы хотите там найти при цене 6.67 руб за кг? 
|
|
| Автор: | Аника+Линка [ 25 апр 2011, 15:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
usart, Я ничего не ожидала - нам фарш привезли наравне со всеми приютами собаче-кошачьими, но с учетом маленьких потребностей и маленького количества подопечных. Попросили разместить информацию для всех остальных, может кому-то и нужно.  Отвезти в приют какой-нибудь возможности не было, поэтому отнесла собакам и кошкам уличным.Собакам и кошкам вываривают все это - мясо всплывает и отделяется от костей, а бульон получается богатый витаминами. Так что не так уж и плохо, если смотреть на это с такой стороны. |
|
| Автор: | Nora [ 27 апр 2011, 22:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
Все. Специально директору нашего птицесовхоза позвонила сегодня, спросила. Он знакомый и сказал честно. Да, действительно, это пермолотые почти в муку кости. Называется костный отжим. Мяса там какие-то молекулы. После обвалки (удаления мяса полностью, т.к. этим занимаются не люди, а машины) куриные кости и всякий жмых (соединительная ткань на костях) поступает в дробилку. Красный цвет этого отжима - это внутренность костей. Это есть нельзя, так как попадаются очень остренькие кусочки, как концы иголок. Может вызвать язву, кровотечение. Варить это вообще нельзя, т.к. при варке острые кусочки становятся еще тверже и еще более травмоопасны. Вот, блин! Если есть, наверное, этот "отжим", то только сырым и с манной кашей. Или с ватой (я в детстве откусила кусок градусника с ртутью, прям тот конец, да еще и разжевала стекло. Бабушка не растерялась, быстро натолкла вареной картошки, напихала в пюре кусочки ваты и скормила мне. Потом всем деревенским соседям показывали, как я какала ватой с мелкой-мелкой ртутью! Зато без врачей обошлось. Ну это так, в дополнение к теме). |
|
| Автор: | Аника+Линка [ 27 апр 2011, 22:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
Nora, А если у Вашего знакомого директора спросить на счет продажи цыплят 1-2 дневных? Очень надо, а из Москвы не доставить - стухнет по дороге. Благодарность почти 19 хоремосек будет всеобъемлющей. Нам хотя бы 10 кг...
|
|
| Автор: | SpanishAngel [ 27 апр 2011, 23:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
Согласна, цыпы в Питере очень большая необходимость! Перебиваться посылками из Москвы сложно((( |
|
| Автор: | Пуцли [ 28 апр 2011, 00:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
У меня появилась знакомая, которая держит перепелок (соответственно - свежайшие яйца). Я ее подвожу к мысли о цесарках мотивируя тем, что сбыт яичек найду... Как вам всем эта мысль? |
|
| Автор: | Аника+Линка [ 28 апр 2011, 00:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
Яйца я могу и с фермы привозить в любых количествах, прямо с перепелиной фермы, свежие. Мне мясо нужно... |
|
| Автор: | Пуцли [ 28 апр 2011, 00:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
Аня, я про яйца цесарок. Разве у нас в СПб их продают? |
|
| Автор: | Аника+Линка [ 28 апр 2011, 01:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясокостный фарш |
Надо спросить - фазанячьи покупала один раз, индюшачьи брала. Перепелиные тоже. Цесарок нигде не видела. |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |