Главная
в начало
Текущее время: 19 фев 2019, 04:24

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 113 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 8  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Новогоднее меню.
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007, 01:27 
Не в сети
Член семьи, Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2006, 16:06
Сообщения: 892
Откуда: Санкт-Петербург
Новый год не за горами.. Хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное. Может кто-нибудь поделится рецептами и идеями?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007, 02:12 
Не в сети
Старший консультант
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 апр 2006, 21:57
Сообщения: 4064
Откуда: С-Петербург
:D Меню праздничное

ХОЛОДHЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти мясное "Ошибка сапера"
Огурцы холеные
Огурцы малохольные
Холодец из двух рук, по-македонски
Лютый холодец
Масло крестьянское, узловатое, натруженное
Трогальцы кальмара
Яйцо крутое, в кожаной куртке
Колбаса "Останкинская" (525 м)


ПРИПРАВЫ
Кедровые орешки, по-грецки
Кхмеры-шумеры

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Щи нанай-да-опа (блюдо нанайской кухни)
Консоме с мумитролями

ВТОРЫЕ БЛЮДА
Поджарка отварная
Пельмени ручной лепки скульптора Hеизвестного
Пельмени в собственном горшочке
Птица неизвестная жареная
"Ко мне, Мухтар!" (блюдо корейской кухни)
Свинина в собственном хлеву
Овсянка "Сэр"

ДЕСЕРТЫ
Булочка домашняя (в трико и в тапочках)
Кекс "Столичный", 40 градусов
Торт жовто-бысквытный
Торт "Поздравляем с пятидесятилетием со дня окончания курсов повышения квалификации работников пищеперерабатывающей промышленности, дорогой Михаил Петрович!"
Варенье, как процесс
Желе "Тварь я дрожащая, или право имею?"
Пряник-брелок сувенирный
Блинчики со штангочкой
Сахарная марля
Уста сахарные с помадкой
Хрен-брюле

HАПИТКИ
Морс "Чесночный"
Компот из сухожилий

СПИРТHЫЕ ЗАКУСКИ
Шампанское "АИ-93"
Пиво "Армянское", три звездочки
Самогонка "Формула-1"

Другое меню

ХОЛОДHЫЕ ЗАКУСКИ
Капуста бело-сине-краснокочанная.
БОМЖенина.
Икра зернистая (из зерен прошлогоднего урожая).
Сыр тертый, много чего в жизни повидавший (с дырочкой в правом боку).
Грибы-сморчки (диагноз: грипп)
Язык государственный.
Консервы: "Завтрак аристократа", "Печень трески-алкоголички"

ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
Хот-дог (Не кусается! Приготовлен в наморднике)
Блюдо эротической кухни: Телячьи нежности
Мозги компостированные (подаются компостными кучками)
Расстегай. Расстегнул? А теперь застегай обратно!
Мясо тушеное приехавшими пожарными.
Цыплята-табака с фильтром

СУПЫ
Уха (горла, носа) по-татарски.
Клецки (брюцки такие сирокие)
Суп из пакета (пакет полиэтиленовый, с портретом Мика Джаггера, почти новый)

ГАРHИРЫ
Каша древнегреческая (в руинах)
Сапогетти (макароны по-солдатски)
Овсянка (подается вместе с обращением "Сэр!" прямо в постель. Методом вываливания. После чего пострадавший утешается чтением "Таймс")

СЛАДКИЕ БЛЮДА, ФРУКТЫ
"Милки Вэй" (лучшие милки страны)
Пломбир (и протезир) зубов
КРЫМ-брюле в хрустящем сувенирном стаканчике
Варенье клубничное из свежевыкопанных клубней
Пирожное "корзинчка потребителя"
Брусника моченая киллерами
Торт с кремом для нормальной и жирной кожи

ПРИПРАВЫ
Хрен (в хорошем смысле этого слова)
Специи: спецназ МВД и МО
Лавровый лист (форматов А4 и А3)
Экслюзив для подводников: субмаринад

ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА
Жевательная резина шипованная
Обезжиренное сало

HАПИТКИ
Минеральная вода: Ессентуки-17
Арзамас-16
Горки-9
Вино "Абрам Дюрсо"
Сбрэнди
Пиво "Жигулевское", 99-ая модель. Цвет - "мокрый асфальт"
Сок березовый с мякотью
"Мыкола" (Кока-кола по-киевски)
Кумыс Доброй Hадежды
Коньяк американский (52 звездочки)
Кофе, не растворимый ни в чем
Сухой фруктовый сок из сухофруктов
Квас (приготовлен по старинным рецептам 300 лет назад)
Бутылочки с зажигательной детской смесью (для малышей до года условно)
Рабиндранат Кагор
Шампанское "И ты, Брют!" (с глушителем и оптическим прицелом)

_________________
Любить хорьков - это счастье, которое дано не каждому...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007, 02:31 
Не в сети
Член семьи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 май 2006, 00:19
Сообщения: 818
Откуда: Гатчина
Nataly SPb

А как это все готовить? :D :lol: :(
Можно поподробнее...

Safia

Если честно ничего пока не планирую.Могу попозже рецепт пирога с рыбой напечатать.Остальное,как у всех:холодец,оливье,красная икра,бананы хорькам и фейерверк для всех. :)

_________________
Я их просто очень люблю...Европу ,Тусю,Пеерчика, Лапулю и Маняшку-стамеску:)
Моя страничка в контакте http://vkontakte.ru/id8978273


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007, 10:20 
Не в сети
Член семьи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2007, 19:07
Сообщения: 512
Откуда: СПБ
Safia
Вот рецепт салатика: 0,5 кг сырой моркови ( лучше сочной) натереть на крупной терке,0,3 кг свиной шейки порезать маленькими кубиками,обжарить.2крупных луковицы нашинковать и обжарить,Все это смешать,добавить измельченную дольку чесноку.5крупных ломтей черного хлеба порезать на маленькие кубики и подсушить в духовке.Сухарики добавляются перед самой заправкой майонезом.Заправлять можно перед подачей на стол(сухарики будут похрустывать) или заранее,дав постоять в холодильнике.Вкусно и в том и в этом случае,но вкус немного отличается. Попробуйте,всем очень нравиться.

_________________
Изображение

ПОБЕЖДАЕТ ПРИРОДУ ТОТ , КТО ЕЙ ПОВИНУЕТСЯ


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007, 13:52 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2007, 19:28
Сообщения: 2075
Откуда: Питер
Наташ, ну и как твоё меню на вкус, сама готовила? :ROFL: :ROFL: :ROFL: Мы тут ржали всей семьёй, теперь живот болит

_________________
Племенной центр декоративных хорьков-экзотов Amarena Nero
http://amarenanero.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007, 17:22 
Не в сети
Член семьи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 мар 2007, 17:21
Сообщения: 473
Откуда: Питер м. Электросила
Nataly SPb писал(а):
:D Меню праздничное


:lol: :ROFL: :ROFL: :lol: А во сикоко обходится энто меню???... Некоторые блюда ужо оч хотся отведать :Yahoo!:

_________________
Ферапонт-это звучит гордоИзображение, а выглядит Пончик умильно.Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007, 18:05 
Не в сети
Член семьи, Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2006, 16:06
Сообщения: 892
Откуда: Санкт-Петербург
Наташа, спасибо, посмеялась :lol: особенно впечатлила БОМЖенина и яйцо крутое в кожаной куртке)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 дек 2007, 02:52 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 окт 2007, 23:46
Сообщения: 160
Откуда: С-Пб.
Nataly SPb писал(а):
:D Меню праздничное


Блин , чуть не лопнула от смеха , аж на слезу пробило :lol: :cry:
Так же можно и не дожить до Нового года!!! :D

_________________
Мои хорюшки:
Юк-ка (она же Вусёна Капитоновна) 22.01.05. - 01.12.12.
Беги моя хорошая, мы ещё обязательно встретимся............
Пхасу Сапа( сын Вусёны) 25.03.06. - 12.01.10.
Солнышко моё хориное, как же мы будем без тебя.............


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 дек 2007, 03:16 
Не в сети
Член семьи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 май 2007, 18:14
Сообщения: 873
Откуда: Санкт-Петербург
Нет, Наташ, ты все-таки скажи, что такое "блинчики со штангочкой"? Я блинчики люблю, но чтоб со штангочкой....Это что? ПРОСИМ ПОЯСНИТЬ! У меня только гантельки есть........... :D

_________________
Настенка тоже меня покинула....
Хрюня, малышка, спи спокойно...10.08.2009
Марсютка 13.04.2004-12.04.2009
http://foto.mail.ru/mail/natasha_v70/152/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 дек 2007, 10:15 
Не в сети
Руководитель филиала
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 июн 2007, 14:08
Сообщения: 927
Откуда: г. Архангельск
А мне нравится салат "Каприз": ветчина 300 гр, курица 1 окорочок, перец болгарский 1 шт, шампиньоны 1 банка, яйцо 2 шт, майонез


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007, 17:16 
Не в сети
Член семьи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 мар 2007, 17:21
Сообщения: 473
Откуда: Питер м. Электросила
Для хозяек фирменный салат :oops: Одна знакомая, попробовав мой салат, приготовила его своему мужчине, вскоре он сделал ей предложение (сказал, что салат сыграл не последнюю роль). Так что салат «Любимый, хочу замуж», если замужем, то «Дорогой, дома-то лучше», в общем «Ловушка для мужчин». :D
:good: :good: Салат
Выкладывается все в салатник слоями и каждый слой смазывается майонезом.
1. 3 отварных картофеля, натереть на крупной терке
2. 1банка шампиньонов, поджарить на сковороде.
3. 2 большие луковицы, нарезать полукольцами, поджарить до золотистого цвета.
4. 250-300 гр любого копченного мяса (предпочитаю говядину) порезать некрупными кубиками.
5. 150-200 гр. сыра, натереть на мелкой терке.
6. 2 большие свежие моркови натереть на мелкой терке (слой примерно в 1-1,5 см)
Желательно поставить в холодильник на 1,5-2 часа

:good: Салат «Загадка»
2 яйца хорошо взбить, посолить и обжарить с 2х сторон, остудив, порезать соломкой.
1 большую луковицу порезать полукольцами и обжарить
Добавить порезанную отварную куру (грудку) и заправить майонезом.
(обычно никто не может определить все ингредиенты)

:good: :good: Закуска блинная.
Приготовить несладкое тесто (сахара чуть-чуть) как для тонких блинов и добавить 2 больших пучка измельченной зелени (укроп, петрушка).выпекать блинчики с 2х сторон
1.На блин положить соленую рыбу (я предпочитаю жирную семгу, форель) и свернуть в трубочку (можно разрезать на пополам). Подавать можно холодным и подогретым (Подогревая, помните, рыба запекается!)
2.На блин положить тонко нарезанную ветчину или буженину, смазанную соусом (майонез, натертый сыр, зелень+чеснок) Таек же сворачивается трубочкой.

:good: :good: Мясо любое (свинина, кура, индейка)
Слегка отбить и натереть смесью из соли+перца+сахара+чеснока, оставить пропитаться
Обмакнуть в сбитом яйце и обвалять в кокосовой стружке (еще вкуснее кокос. стружка+ семечки подсолнечника)
Мясо обжарить либо запечь

_________________
Ферапонт-это звучит гордоИзображение, а выглядит Пончик умильно.Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007, 19:31 
Не в сети
Старший консультант
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 апр 2006, 21:57
Сообщения: 4064
Откуда: С-Петербург
Так, пошла готовить «Любимый, хочу замуж»...
Если поможет, то все....вы меня здесь больше не увидите :ROFL:

_________________
Любить хорьков - это счастье, которое дано не каждому...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007, 19:39 
Не в сети
Член семьи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2006, 23:37
Сообщения: 432
Откуда: Санкт-Петербург
«Любимый, хочу замуж» вот этот салатец я приготовлю на НГ, удивлю народ ну и конечно же любимого, только вместо шампиньонов из банки, возьму вешенки свежие и обжарю, просто, я люблю вешенки.
Единственное меня смущает сырая морковь, но рецепт есть рецепт, приготовлю как есть, может открою для себя что-то новое.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007, 19:45 
Не в сети
Член семьи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2006, 23:37
Сообщения: 432
Откуда: Санкт-Петербург
А от рецепта мяса, аж слюнки текут... Вкуснатища наверное.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007, 20:07 
Не в сети
Старший консультант
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 апр 2006, 21:57
Сообщения: 4064
Откуда: С-Петербург
Я, кстати, тоже засомневалась! Может морковка вареная? А то провалю "дело" :D

_________________
Любить хорьков - это счастье, которое дано не каждому...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 113 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 8  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron