Очень бы хотелось узнать какими игрушками хорьку можно играть а какими нельзя я имеюю ввиду и то из чего они сделаны (мех, резина, латекс) и то каких они размеров

Так сразу и не ответишь... Есть и резиновые нормальные, и латексные - хоть сразу выкидывай. Меховые неплохо, если не возникает желание наесться меха. Очень рекомендую игрушки, обмотанные пеньковым шпагатом.
Любую игрушку надо "обкатать" в присутствии хозяев, и если она не прогрызается и кусочки не отрываются, можно (с частым контролем) уже отдать "в игру". Если хоть кусочек отгрызен - сразу в помойку.

Насчет размера - чтобы в рот не влезла, разумеется.

те что разгрызть может нельзя. Обычно тока резину жуют. У меня мягкие игрушки треплют, но не рвут и тенисные мячи в клочья разрывают (больше их не даю). Сам не пробовал, но некоторые покупают собачьи игрушки куриц там разных.

Я бы вам не советовала приучать к резиновыи и латексным игрушкам. Моло ли потом кусок оттяпает и всё. Я так говорю потому, что Липа чуть не проглотила отгрызенный хвост от латексной свинки. Мы нашу Липу приучили к...обычным детским носкам. Они яркие, прикольные, ей очень нравятся. По крайней мере, лучше пусть будет тряпишница, нежели получит закупорку. У нас с ней такая игра выработалась: раскидать носки по комнате, а она потом бегает и по одному таскает в свою нору (под комод) Иногда попадаются носки мужа, но это издержки производства. Ещё можно давать играть грецкие орехи (очень крупные). Тоже нравится катать по полу. А ещё шуршащие пакеты. Нашей хорьке больше нравятся прозрачные, так как через них всё видно. Это я всё рассказываю исключительно исходя из собственного опыта.

Исходя из опыта клубных хореводов (хозяйка тоже напишет, если сочтет нужным - она тоже с форума). Не так давно погибла девочка, получившая закупорку после обгрызания полотенца. На форуме тема была, можете поискать.